京都の夏を締めくくる「五山の送り火」の季節が近づいて参りました。ケンゾー エステイト ワイナリー祇園店では、五山の送り火をイメージした特別コースをご用意致します。五山にちなみ5品構成のお料理には、送り火の一つである「大文字」をあしらった料理や、無病息災を祈願する食材を使用した料理で、「五山の送り火」を演出致します。ケンゾー エステイトのエレガントなワインと共に、是非お愉しみ下さい。皆様のお越しをお待ちしております。
- 【日付】
- 2020年8月14日(金)～2020年8月16日(日)
- 【時間】
- ランチ 12:00～L.O.14:00／ディナー 17:00～L.O.21:00
- 【金額】
- ■ランチ（あさつゆ 1グラス付き） 6,400円
■ディナー（清 1グラス付き） 10,000円
※＋2,000円にてメイン料理をランクアップ可 - 【料理】
- ■ランチ
【Inizio】鳥取県梨とリコッタチーズの冷たいグラタン
【Antipasto】ルバーブでマリネした鱧 京野菜と柚子胡椒ゼリーのあんみつ仕立て
【Pasta】海老と帆立貝柱・賀茂茄子のリングイネ
【Carne】伊賀もち豚ロースの炙り焼き 自家製万願寺味噌ソース
【Dolce】KE祇園まんじゅうとお月見菓子
■ディナー
【Antipasto】マンゴーでマリネした鱧 京野菜と柚子胡椒ゼリーのあんみつ仕立て
【Pesce】長崎県産カマスのフリット 梅肉と昆布のサルサ
【Carne】京都牛イチボ肉の湯葉巻き 焼きイチジクのチャツネ
（+2,000円にて近江牛フィレ肉に変更可）
【Pasta】土用鰻と有馬山椒のパスタ フェデェリーニ
【Dolce】KE祇園まんじゅうとお月見菓子 - 【ワイン】
- ■ランチ ペアリングセット（3種） 5,000円
結 + 紫鈴 + 紫（各60ml）
■ディナー ペアリングセット（5種） 7,550円
あさつゆ + 結 + 深穏 + 紫 + 夢久（各60ml） - 【特別物販】
- ■夢久3ヴィンテージセット ※限定30セットのみ
夢久2017・2018・2019 （各375ml）
夢久2019年はグランドリリースに先駆け、期間限定の特別先行販売 - 【備考】
- ※仕入れの状況により、一部メニューが変更となる場合がございます。
※別途サービス料10％、消費税10％を頂戴いたします。
※写真はイメージです。
