sei 清2018 リリースディナー

2021.9.30(木) & 10.1(金)16時30分~18時00分の間でご予約制
sei 清2018 リリースディナー

ケンゾーエステイトワイナリーのソーヴィニヨン・ブランとセミヨンから造られる
スパークリングワイン「sei 清」。
10/1ついに新ビンテージの「sei 清 2018」をリリース致します。瓶内2次発酵と長い熟成を経て得られたきめ細やかな泡立ちと
いつまでも続く長い余韻をお愉しみ下さい。
この日のコースは清2018に合わせた料理から始まり、清2018と夢久2020を使った夢衣で締めくくるマリアージュコースをご用意しております。
ここでしか味わえない特別な料理とワインを是非ご堪能ください。両日とも清2018のご購入が可能です。是非お買い求めください。

【日付】
2021年9月30日、10月1日   
【時間】
2021年9月30日、10月1日   16時30分~18時00分の間でご予約制
【予約期間】
9月1日~
【場所】
ケンゾー エステイト ワイナリー 六本木ヒルズ店2F
【金額】
ディナー 30,000円(税込/サービス料10%別)
【内容】
10/1ついに新ビンテージの「sei 清 2018」をリリース致します。ケンゾーエステイトワイナリーのソーヴィニヨン・ブランとセミヨンから造られるスパークリングワイン「sei 清」に併せたマリアージュコースをご堪能ください。
【料理】
・岩牡蠣のポッシェ
・鱚のフリット 甘エビのタルタル
・甘鯛のエカイエ
・国産熟成牛の低温ロースト
・ポルチーニ茸のリゾット
・洋梨のコンポート
【ワイン】
・清 2018
・あさつゆ2020
・明日香2018
・深穏2017
・紫2017
・夢衣
【備考】
※当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、代金の100%を申し受けます。
※仕入れの状況により、一部メニューが変更となる場合がございます。
※席間隔を十分に取り、感染予防対策を徹底して開催いたします。どうぞご安心してご参加ください。

Access

住所
東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズ レジデンスD棟1F・2F
Tel
03-3408-1215(FAX 03-3408-1216)
営業時間
※緊急事態宣言に伴い営業形態を変更しております

1F ワインショップ 11:00~20:00
1F カウンターダイニング 11:30~20:00
2F レストラン 17:00~20:00
定休日
1F 年中無休、2F 日曜
席数
1階 カウンター13席
1階 屋外テラス席6席
2階 テーブル席52席(内個室4室)
カード
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
アクセス
東京メトロ日比谷線「六本木駅」より徒歩6分
都営地下鉄大江戸線「六本木駅」より徒歩8分
都営地下鉄大江戸線「麻布十番駅」より徒歩8分