コース料理

熟練のシェフが手がける繊細で色彩豊かなコース料理と
ケンゾー エステイトのプレミアムワインとが奏でる
最高の美食体験をお愉しみいただけます。

※提供時間 13:00〜23:00、L.O.21:00
※要予約 前日22:00までにご連絡ください。
※表記価格に別途10%のサービス料を頂きます。
※価格表示は税抜です。

藍コース

¥12,000

食材の仕入れ状況によりコース内容が変更となる場合がございます。

  • -アミューズ-

    田村卵 エシャロットコンフィ 黒酢 トリュフ 

  • -冷前菜-

    タラバ蟹 スモークブラータ 黄野菜 焼葱 カラスミ

  • -温前菜-

    スッポン 生木耳 春巻

  • -魚料理-

    昆布〆真鱈海藻パン粉焼 菊芋と牛蒡のブルーテ ポワロー

  • -肉料理-

    北海道産鴨胸肉ロースト 久松農園法蓮草 カリフラワー マッシュルーム

  • -〆料理-

    KENZOカレー

  • -デザート-

    ビターチョコレートテリーヌ ムース ココア ピスタチオ ビーツ

  • -アミューズ-

    田村卵 エシャロットコンフィ 黒酢 トリュフ 

  • -冷前菜-

    タラバ蟹 スモークブラータ 黄野菜 焼葱 カラスミ

  • -温前菜-

    スッポン 生木耳 春巻

  • -魚料理-

    昆布〆真鱈海藻パン粉焼 菊芋と牛蒡のブルーテ ポワロー

  • -肉料理-

    北海道産鴨胸肉ロースト 久松農園法蓮草 カリフラワー マッシュルーム

  • -〆料理-

    KENZOカレー

  • -デザート-

    ビターチョコレートテリーヌ ムース ココア ピスタチオ ビーツ

シェフのおまかせコース

¥15,000

通常のコースよりもワンランク上の食材を使った特別コースです
詳細は店舗までお問い合わせください

ワイン付ペアリングコース

¥20,000

お料理に合わせて5種類のワインをペアリングしてご用意いたします。

ワイン付きプレミアムマリアージュコース

¥24,000

ケンゾーエステイトワイナリーの
ワイン全7種類をお料理に合わせて
ご用意するプレミアムコースです。

Access

住所
東京都港区南麻布4-12-25 南麻布セントレ1F
Tel
03-3448-0555
営業時間
ワインショップ 13:00~28:00
(日・祝~23:00)

レストラン 13:00〜23:00、L.O.22:30
(コースは13:00~21:00L.O.)
ワインバー  13:00~28:00(日・祝~23:00)
定休日
無休(年始を除く)
席数
カウンター4席
ハイテーブル4席
テーブル5卓16席
個室1卓6席
(開閉式個室 コース4名~)
カード
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
アクセス
東京メトロ日比谷線「広尾駅」
1番出口(天現寺橋交差点方面)
より徒歩5分