コース料理

熟練のシェフが手がける繊細で色彩豊かなコース料理と

ケンゾー エステイトのプレミアムワインとが奏でる

最高の美食体験をお愉しみいただけます。

 

※提供時間 17:00〜20:30、CLOSE: 23:00 ※要予約　前日17:00までにご連絡ください。

※表記価格に別途10％のサービス料を頂きます。※ランチタイムはテイスティングのみご用意しております。　詳しくは「ワインリスト」ページの下段をご覧下さい。

Menu B ～Bellissimo～

￥16,500

季節の食材を使ったスタンダードコース
全7品
※前日までの要予約

  • -乾杯とご一緒に-

    乾杯に合わせたお料理　2種

  • -冷前菜-

    炭の香りを纏った
    秋刀魚カルパッチョ
    蓮根　舞茸　茄子のマリネ

  • -冷前菜-

    そばがき　九条ねぎ
    鴨肉の低温調理　山葵

  • -パスタ-

    国産茸トリフォラータ
    自家製タヤリン
    白味噌チーズソース

  • -魚料理-

    鮑ロースト　肝のソース
    あおさのトロフィエ

  • -肉料理-

    赤牛サーロインくわ焼き
    江戸前マイクロハーブ
    落花生　南瓜とゴルゴンゾーラ

  • -デザート-

    シャインマスカット　梨
    蔵王山麓ヨーグルトパンナコッタ
    ジュニパーベリーのかき氷

  • -乾杯とご一緒に-

    乾杯に合わせたお料理　2種

  • -冷前菜-

    炭の香りを纏った
    秋刀魚カルパッチョ
    蓮根　舞茸　茄子のマリネ

  • -冷前菜-

    そばがき　九条ねぎ
    鴨肉の低温調理　山葵

  • -パスタ-

    国産茸トリフォラータ
    自家製タヤリン
    白味噌チーズソース

  • -魚料理-

    鮑ロースト　肝のソース
    あおさのトロフィエ

  • -肉料理-

    赤牛サーロインくわ焼き
    江戸前マイクロハーブ
    落花生　南瓜とゴルゴンゾーラ

  • -デザート-

    シャインマスカット　梨
    蔵王山麓ヨーグルトパンナコッタ
    ジュニパーベリーのかき氷

Menu A ～Aromatico～

￥13,200

季節の食材を使ったライトコース
全6品
※前日までの要予約

-乾杯とご一緒に-
乾杯に合わせたお料理　2種

-冷前菜-
炭の香りを纏った秋刀魚カルパッチョ
蓮根、舞茸、茄子のマリネ


-温前菜-
そばがき　九条ねぎ
鴨肉の低温調理　山葵


-パスタ-
本日のパスタ
季節の食材を取り合わせて

-肉料理-
赤牛サーロインくわ焼き
江戸前マイクロハーブ　落花生　南瓜とゴルゴンゾーラ


-デザート-
本日のデザート

Menu C ～Cantabile～

￥22,000

季節の食材をふんだんに使ったラグジュアリーコース
全8品
※３日前までの要予約

-乾杯とご一緒に
乾杯に合わせたお料理　2種

-冷前菜-
炭の香りを纏った秋刀魚カルパッチョ
蓮根、舞茸、茄子のマリネ
国産茸トリフォラータ　自家製タヤリン
白味噌チーズソース


-温前菜-
そばがき　九条ねぎ
鴨肉低温ハム　山葵


-パスタ-
国産茸トリフォラータ　自家製タヤリン
白味噌チーズソース


-魚料理-
鮑ロースト　肝のソース

-肉料理-
牛頬肉の赤ワイン煮込み
山芋揚げ　ゴーヤきんぴら

-肉料理-
赤牛サーロインくわ焼き
江戸前マイクロハーブ　落花生　南瓜とゴルゴンゾーラ


-デザート-
シャインマスカット　梨　蔵王山麓ヨーグルトパンナコッタ
ジュニパーベリーのかき氷

キャンセルポリシーについて

■お席のみのご予約に関しまして、当日無連絡、あるいはご予約の時刻より30分以上経過した場合、原則キャンセル扱いとさせていただきます。
10,000円（￥11,000税込）×予約人数分のキャンセル料を申し受けます。

■コースでのご予約の場合、当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、代金の100％を申し受けます。

何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

Access

住所
東京都港区南麻布4-12-25 南麻布セントレ1階
Tel
03-3448-0555
営業時間
ワインショップ 12:00～23:00
レストラン 17:00～23:00(22:00 L.O.)
ワインバー　 12:00～23:00
定休日
日曜日
席数
カウンター8席
テーブル12席
個室1室(6席)
カード
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
アクセス
東京メトロ日比谷線「広尾駅」
1番出口(天現寺橋交差点方面)
より徒歩5分