コース料理

熟練のシェフが手がける繊細で色彩豊かなコース料理と

ケンゾー エステイトのプレミアムワインとが奏でる

最高の美食体験をお愉しみいただけます。

 

※提供時間 12:00〜20:30、CLOSE: 23:00 ※要予約　前日22:00までにご連絡ください。

※表記価格に別途10％のサービス料を頂きます。

季節のコース B

￥15,000（￥16,500税込）

※上記コースは前日までの予約制とさせていただきます。
※コース料理の内容は、その日の仕入れ状況により異なりますので、ご了承下さい。

  • -アミューズ-

    菜の花のキッシュ　ブルーチーズの香り

  • -前菜-

    眞鍋農園グリーンアスパラガスと炙りアオリイカ　セロリ　ハーブのソース

  • -温菜 -

    新潟産山独活のフライ　ちりめん山椒　花山椒　ピーマン

  • -魚料理-

    長崎産　天然甘鯛ブレゼ　千葉産地蛤　菜花　黄韮　出汁のナージュ

  • -肉料理-

    香川産牛フィレ肉ロースト　熊本産新筍と眞鍋農園グリーンアスパラガス

  • -お食事-

    新物　富山産蛍烏賊蕎麦

  • -デザート-

    夏のチーズケーキ　中戸川さんの夏みかんを色々なスタイルで

  • -アミューズ-

    菜の花のキッシュ　ブルーチーズの香り

  • -前菜-

    眞鍋農園グリーンアスパラガスと炙りアオリイカ　セロリ　ハーブのソース

  • -温菜 -

    新潟産山独活のフライ　ちりめん山椒　花山椒　ピーマン

  • -魚料理-

    長崎産　天然甘鯛ブレゼ　千葉産地蛤　菜花　黄韮　出汁のナージュ

  • -肉料理-

    香川産牛フィレ肉ロースト　熊本産新筍と眞鍋農園グリーンアスパラガス

  • -お食事-

    新物　富山産蛍烏賊蕎麦

  • -デザート-

    夏のチーズケーキ　中戸川さんの夏みかんを色々なスタイルで

季節のコース A

￥12,000（￥13,200税込）

旬の食材を盛り込んだコースです。

※上記コースは前日までの予約制とさせていただきます。
※コース料理の内容は、その日の仕入れ状況により異なりますので、ご了承下さい。

シェフおまかせコース

¥20,000（¥22,000税込）

旬の食材をふんだんに盛り込んだ、シェフお勧めのデギュスタシオンメニューです。

※上記コースは前日までの予約制とさせていただきます。
※コース料理の内容は、その日の仕入れ状況により異なりますので、ご了承下さい。

キャンセルポリシーについて

■お席のみのご予約に関しまして、当日無連絡、あるいはご予約の時刻より30分以上経過した場合、原則キャンセル扱いとさせていただきます。
10,000円（￥11,000税込）×予約人数分のキャンセル料を申し受けます。

■コースでのご予約の場合、当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、代金の100％を申し受けます。

何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

Access

住所
東京都港区南麻布4-12-25 南麻布セントレ1階
Tel
03-3448-0555
営業時間
ワインショップ 11:00～23:00
レストラン 17:00～23:00
ワインバー　 11:30～23:00
定休日
日曜日
席数
カウンター8席
テーブル20席
個室1室(6席)
カード
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
アクセス
東京メトロ日比谷線「広尾駅」
1番出口(天現寺橋交差点方面)
より徒歩5分