コース料理

熟練のシェフが手がける繊細で色彩豊かなコース料理と

ケンゾー エステイトのプレミアムワインとが奏でる

最高の美食体験をお愉しみいただけます。

 

※提供時間 17:00〜20:30、CLOSE: 23:00 ※要予約　前日17:00までにご連絡ください。

※表記価格に別途10％のサービス料を頂きます。※ランチタイムはテイスティングのみご用意しております。　詳しくは「ワインリスト」ページの下段をご覧下さい。

季節のコース B

￥15,000（￥16,500税込）

※上記コースは前日までの予約制とさせていただきます。
※コース料理の内容は、その日の仕入れ状況により異なりますので、ご了承下さい。

  • -アミューズ-

    北海道産 帆立と新潟産 カリフラワー

  • -前菜-

    北海送産 新秋刀魚の炙り　久松農園人参　新銀杏　胡桃　三ツ葉

  • -温菜 -

    松笠烏賊　国産茸　酢橘

  • -魚料理-

    大分産 カマス焼き 山形産 黒舞茸　鬼灯　生落花生

  • -肉料理-

    国産牛フィレ肉のロースト　新潟産 椎茸　久松農園赤からし菜　マデラソース

  • -お食事-

    稲庭うどんの担々麺

  • -デザート-

    青森産林檎のパフェ 林檎コンフィ　マスカルポーネ　フロランタン

  • -アミューズ-

    北海道産 帆立と新潟産 カリフラワー

  • -前菜-

    北海送産 新秋刀魚の炙り　久松農園人参　新銀杏　胡桃　三ツ葉

  • -温菜 -

    松笠烏賊　国産茸　酢橘

  • -魚料理-

    大分産 カマス焼き 山形産 黒舞茸　鬼灯　生落花生

  • -肉料理-

    国産牛フィレ肉のロースト　新潟産 椎茸　久松農園赤からし菜　マデラソース

  • -お食事-

    稲庭うどんの担々麺

  • -デザート-

    青森産林檎のパフェ 林檎コンフィ　マスカルポーネ　フロランタン

季節のコース A

￥12,000（￥13,200税込）

旬の食材を盛り込んだコースです。

※上記コースは前日までの予約制とさせていただきます。
※コース料理の内容は、その日の仕入れ状況により異なりますので、ご了承下さい。

シェフおまかせコース

¥20,000（¥22,000税込）

旬の食材をふんだんに盛り込んだ、シェフお勧めのデギュスタシオンメニューです。

※上記コースは前日までの予約制とさせていただきます。
※コース料理の内容は、その日の仕入れ状況により異なりますので、ご了承下さい。

キャンセルポリシーについて

■お席のみのご予約に関しまして、当日無連絡、あるいはご予約の時刻より30分以上経過した場合、原則キャンセル扱いとさせていただきます。
10,000円（￥11,000税込）×予約人数分のキャンセル料を申し受けます。

■コースでのご予約の場合、当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、代金の100％を申し受けます。

何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

Access

住所
東京都港区南麻布4-12-25 南麻布セントレ1階
Tel
03-3448-0555
営業時間
ワインショップ 12:00～23:00
レストラン 17:00～23:00(22:00 L.O.)
ワインバー　 12:00～23:00
定休日
日曜日
席数
カウンター8席
テーブル20席
個室1室(6席)
カード
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
アクセス
東京メトロ日比谷線「広尾駅」
1番出口(天現寺橋交差点方面)
より徒歩5分