コース料理

熟練のシェフが手がける繊細で色彩豊かなコース料理と
ケンゾー エステイトのプレミアムワインとが奏でる
最高の美食体験をお愉しみいただけます。

※コースの内容は一例になります。
※表記価格に別途10％のサービス料を頂きます。

スタンダードコース

￥10,000（￥11,000税込）

平日　12:00～L.O.19:00
日曜・祝日　14:00～L.O.19:00

  • -アミューズ-

    熊本県産桜肉のカルパッチョ　水茄子の赤紫蘇マリネ　アイコトマトと南高梅のガスパチョ　 マイクロハーブのコンポジション

  • -前菜1-

    滋賀県産親子鮎と香川県産二色アスパラガスのアスピックとそのリエット 冬瓜ヴルーテとホワイトアスパラガスの泡ソース　柑橘の薫り

  • -前菜2-

    長崎県平戸産　猪ロース肉のグリエと三種類の山菜のフリット　天然クレソンと黒大蒜ソース

  • -魚料理-

    鰆の低温ポッシェ　春野菜のエチュベと桜海老のジュ　新玉葱のエッセンス

  • -メイン-

    花乃牛マルと筍　春菜のミルフィーユ　蕗味噌とシェリービネガーソース

  • -チーズ-

    本日のチーズ

  • -デザート-

    紅茶薫るフルーツキャラメルのパルフェグラッセとアップルバターの桜マカロン

  • -アミューズ-

    熊本県産桜肉のカルパッチョ　水茄子の赤紫蘇マリネ　アイコトマトと南高梅のガスパチョ　 マイクロハーブのコンポジション

  • -前菜1-

    滋賀県産親子鮎と香川県産二色アスパラガスのアスピックとそのリエット 冬瓜ヴルーテとホワイトアスパラガスの泡ソース　柑橘の薫り

  • -前菜2-

    長崎県平戸産　猪ロース肉のグリエと三種類の山菜のフリット　天然クレソンと黒大蒜ソース

  • -魚料理-

    鰆の低温ポッシェ　春野菜のエチュベと桜海老のジュ　新玉葱のエッセンス

  • -メイン-

    花乃牛マルと筍　春菜のミルフィーユ　蕗味噌とシェリービネガーソース

  • -チーズ-

    本日のチーズ

  • -デザート-

    紅茶薫るフルーツキャラメルのパルフェグラッセとアップルバターの桜マカロン

プライベートコース

¥15,000（￥16,500税込）

「季節の食材」「高級食材」をふんだんに使用した、特別なコースです。
食材のご要望も承りますので、是非ご相談下さいませ。
平日　12:00～L.O.19:00
日曜・祝日　14:00～L.O.19:00
※2日前までにご予約ください。

  • -アミューズ-

    熊本県産桜肉のカルパッチョ泉州茄子の赤紫蘇と南高梅マリネ ハチミツヴィネグレット

  • -冷前菜-

    鮎のデクリネゾン眞鍋牧場直送二色のアスパラガスと冬瓜ヴルーテ フレッシュキャビアと日向夏のアクセント

  • -温前菜-

    乳飲み仔羊と葉玉葱のロティ　そのエッセンス 生ハムセック　トリュフの薫り

  • -魚料理-

    桜海老と山菜のフリットと蝦夷鮑の肝七味焼き クリスピーなお米と数種類のハーブ　赤ワインと山椒のコンポジション

  • -肉料理-

    鳥取県産万葉牛サーロインと筍グリエ　黒大蒜ピュレと蕗の薹チャツネ アーモンドのシェリーヴィネガーソース

  • -チーズ-

    本日のチーズ

  • -デザート-

    紅茶薫るフルーツキャラメルのパルフェグラッセと アップルバターの桜マカロン

3種のワイン付ワンプレートランチ

￥5,000（￥5,500税込）

平日　15:00～L.O.17:00
日曜・祝日　12:00～L.O.14:00

  • -ペアリングワイン-

    3杯

  • -サラダ-

    グリーンサラダ

  • -ワンプレート-

    前菜の盛り合わせ　＆　本日の魚料理又は肉料理

  • -パン-

    自家製パン

3種のワイン付　日祝限定ランチコース

￥8,000（￥8,800税込）

日曜・祝日　12:00～L.O.14:00

  • -ペアリングワイン-

    3杯

  • -前菜-

    本日の前菜

  • -魚料理-

    鮮魚のポワレ　赤ワインソース

  • -肉料理-

    イベリコ豚のグリエ　ソースレフォール

  • -〆料理-

    KENZOカレー

  • -デザート-

    ジェラート

キャンセルポリシーについて

■お席のみのご予約に関しまして、当日無連絡、あるいはご予約の時刻より30分以上経過した場合、原則キャンセル扱いとさせていただきます。
10,000円（￥11,000税込）×予約人数分のキャンセル料を申し受けます。

■コースでのご予約の場合、当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、代金の100％を申し受けます。

何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

Access

住所
大阪市北区梅田2-4-36　上島ビル1F
Tel
06-4799-0701
営業時間
※新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から
現在は短縮営業となっております。
詳しい営業時間はニュースページをご確認ください。

ワインショップ 12:00～24:00
ワインバー 12:00～21:00
レストラン 12:00～21:00
定休日
無休(年末年始を除く)
席数
カウンター5席
テーブル14席
個室1
カード
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
アクセス
JR「大阪駅」桜橋口より徒歩5分
四つ橋線「西梅田駅」4-B出口より徒歩1分
阪神電鉄「梅田駅」2番出口より徒歩3分
阪急「梅田駅」より徒歩10分