コース料理

熟練のシェフが手がける繊細で色彩豊かなコース料理と ケンゾー エステイトのプレミアムワインとが奏でる 最高の美食体験をお愉しみいただけます。

※コース内容は一例です。

※表記価格に別途10％のサービス料を頂きます。

季節のコース

季節の食材を使用した、シェフお任せのコースです。

特選素材のアップチャージメニューをご用意しております。ご希望の方はご予約の際にお申し付けください。

コース料理のみ ¥13,200
ペアリング7杯付（約360ml）￥24,100
ペアリング7杯付（約500ml）￥28,200

17:00～L.O.21:00
※料理内容は一例です。季節や仕入れ状況により内容は変更致します。

  • -アミューズ-

    自家製カラスミと国産筍のフリット　八代青海苔　嫁菜　ぎぼうし

  • -アミューズ-

    眞鍋牧場よりアスパラガスのデクリネゾン 春貝とピサンリ　フロマージュブランのエスキューマ

  • -前菜-

    桜鱒のミ・キュイ　春キャベツと新生姜マリネ　蛍烏賊の瞬間燻製　日向夏のコンポジション

  • -温前菜-

    乳飲み仔羊と空豆のロティ うすい豆ピュレ　生ハムとポムパイユのアクセント

  • -魚料理-

    鮮魚のポワレと生胡椒ピュレ　猛者海老と葉玉葱　春菜のエチュベ 　新玉葱のコンソメ仕立て（＋¥3,000円で蝦夷鮑に変更可能）

  • -肉料理-

    万葉牛芯玉の炭火焼と黒大蒜　天然野草の彩膳ベニエ （＋¥3,000円で牛フィレに変更可能）

  • -デザート-

    酒粕のブランマンジェ　柑橘ジュレとアーモンドのプラリネ　レモングラスのソルベ

  • -アミューズ-

    自家製カラスミと国産筍のフリット　八代青海苔　嫁菜　ぎぼうし

  • -アミューズ-

    眞鍋牧場よりアスパラガスのデクリネゾン 春貝とピサンリ　フロマージュブランのエスキューマ

  • -前菜-

    桜鱒のミ・キュイ　春キャベツと新生姜マリネ　蛍烏賊の瞬間燻製　日向夏のコンポジション

  • -温前菜-

    乳飲み仔羊と空豆のロティ うすい豆ピュレ　生ハムとポムパイユのアクセント

  • -魚料理-

    鮮魚のポワレと生胡椒ピュレ　猛者海老と葉玉葱　春菜のエチュベ 　新玉葱のコンソメ仕立て（＋¥3,000円で蝦夷鮑に変更可能）

  • -肉料理-

    万葉牛芯玉の炭火焼と黒大蒜　天然野草の彩膳ベニエ （＋¥3,000円で牛フィレに変更可能）

  • -デザート-

    酒粕のブランマンジェ　柑橘ジュレとアーモンドのプラリネ　レモングラスのソルベ

3種のワイン付ワンプレートランチ

￥5,500（税込）

平日　12:00～L.O.16:00
日曜・祝日　12:00～L.O.14:00

  • -ペアリングワイン-

    3杯

  • -サラダ-

    グリーンサラダ

  • -ワンプレート-

    前菜の盛り合わせ　＆　本日の魚料理又は肉料理

  • -パン-

    自家製パン

3種のワイン付　ランチコース

￥8,800（税込）

平日　12:00～L.O.14:00
日曜・祝日　12:00～L.O.14:00

  • -ペアリングワイン-

    3杯

  • -前菜-

    グリーンサラダ

  • -前菜-

    桜鱒のミ・キュイ　春キャベツと新生姜マリネ　蛍烏賊の瞬間燻製　日向夏のコンポジション

  • -魚料理-

    本日の魚料理

  • -肉料理-

    本日の肉料理

  • -〆料理-

    KENZOカレー

  • -デザート-

    ジェラート

キャンセルポリシーについて

■お席のみのご予約に関しまして、当日無連絡、あるいはご予約の時刻より30分以上経過した場合、原則キャンセル扱いとさせていただきます。
10,000円（￥11,000税込）×予約人数分のキャンセル料を申し受けます。

■コースでのご予約の場合、当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、代金の100％を申し受けます。

何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

Access

住所
大阪市北区梅田2-4-36　上島ビル1F
Tel
06-4799-0701
営業時間
ワインショップ 11:00～23:00
ワインバー 11:30～23:00(22:30L.O.)
レストラン 11:30～23:00(22:00L.O.)
定休日
無休(年末年始を除く)
席数
カウンター5席
テーブル14席
個室1
カード
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
アクセス
JR「大阪駅」桜橋口より徒歩5分
四つ橋線「西梅田駅」4-B出口より徒歩1分
阪神電鉄「梅田駅」2番出口より徒歩3分
阪急「梅田駅」より徒歩10分