2月12日～2月14日までの期間限定でバレンタイン特別手土産付きプランをご用意いたしました。
銀座店シェフ金井がワインに合わせて考えました5種類のお料理を
ケンゾーエステイトのワインと共にコース仕立てにてお愉しみいただけます。
また、ケンゾーエステイトワイナリーの華やかなロゼワイン【結】のハーフボトルと
自家製のカヌレを手土産としてお持ち帰りください。
- 【日付】
- 2024年2月12日～14日まで
- 【場所】
- ケンゾーエステイトワイナリー銀座店
- 【金額】
- おひとり様 30,000円（消費税・サービス料込）
- 【内容】
- お料理5品＆ペアリングワイン4種
手土産 【結】ハーフボトル＆自家製カヌレ - 【料理】
- -アミューズ-
カリフラワーのブランマンジェ 北海道産塩水雲丹とキャビアを添えて
-前菜-
墨烏賊と雪蕪のサラダ仕立て
‐温前菜-
唐墨と蕗の薹のパスタ
-肉料理-
鳥取和牛ランイチ肉のロースト 旬野菜と赤ワインのソース仕立て
-デザート-
スパイス香チーズケーキ
濃厚ピスタチオジェラート
月見里いちご
‐手土産ワイン‐
【ロゼワイン 結】（おひとり様 ハーフボトル1本）
‐バレンタインカヌレ‐ - 【ワイン】
- ‐ペアリングワイン‐
清・あさつゆ・結・深穏 - 【備考】
- ※記念日・お誕生日などでメッセージプレートをご希望の方はご要望欄にてご希望のメッセージをお知らせください。デザート時にご用意いたします。
※苦手食材やアレルギー等がありましたらお知らせください。当日お申し出の場合対応いたしかねる事がございます
※こちらのコースは2名様専用コースとなります
※画像はイメージです。実際のお渡しパッケージとは異なります
