Sorry, this entry is only available in Japanese.
- 【Date】
- 2020年8月3日～9月30日
- 【Time】
- 16:00～（コースL.O. 21:00)
- 【Place】
- ケンゾー エステイト ワイナリー 銀座店
- 【Price】
- お一人様 15,000円（お料理5品＋ペアリングワイン5種類）
こちらのコースは消費税、サービス料込のお値段です - 【Content】
- 【夏のペアリングコース】
アミューズ：玉蜀黍のムース
ペアリングワイン- 清 2016-
前菜：ボッコンチーニとチェリートマトのマリネ
ペアリングワイン-結 2019-
魚料理：鱸のポワレ 緑のフレッシュソース
ペアリングワイン-あさつゆ2019-
肉料理：牛フィレのグリル 夏野菜のコンディマン
ペアリングワイン-紫鈴2017＆深穏2017-
デザート：塩チーズケーキ - 【Wine】
- 9月8日よりフェアワインとして清のバックビンテージ2014、2015を週替わりにてご用意いたします。
- 【Special Sale】
- ◆夢久2019＆塩チーズケーキセット 5,800円（税抜）
9月7日までの限定販売です。 - 【Remarks】
- 食材の仕入れ状況により料理内容は変更となる可能性がございます
