和洋折衷謹製おせち

 

毎年大変ご好評を頂き、昨年も早々に完売致しました祇園店の「おせち」。今年も35セットの限定となりますが、受付を開始致します。2023年のおせちは、日本料理「ナパ・KENZO」総料理長である宮石が織りなす「和」と、祇園店シェフの藤里が手掛ける「洋」の「和洋折衷おせち」をご用意致します。新しい年始まりを、是非ケンゾー エステイトのワインとおせちを愉しみながらお迎えください。
今年も早期の完売が予想されますので、ご希望の方はお早めにお問合せ下さい。

【予約期間】
2022年12月20日(火)まで
【お渡し時間】
受取日時:2022年12月31日(土)13時以降
【場所】
ケンゾー エステイト ワイナリー 祇園店
【金額】
【二段重おせち】 45,000円(税込)
 ※ワイン フルボトル換算2本以上のお買い上げで、おせちをご購入頂けます。

【祝(はふり) 紅白フルボトルセット】 67,666円(税込 73,600円)
 ■二段重おせち
 ■清 sei 2018 (750ml)
 ■紫鈴 rindo 2019 (750ml)


【寿(ことほぎ) ハーフボトル4種セット】 72,566円(税込 78,990円)
 ■二段重おせち
 ■あさつゆ asatsuyu 2021 (375ml)
 ■結 yui 2021 (375ml)
 ■紫鈴 rindo 2019 (375ml)
 ■藍 ai 2018 (375ml)
【料理】
【和の重】
・蟹なます
・栗きんとん
・黒豆 / 田作り
・海老と帆立貝の紅白真蒸
・鰤照り焼き はじかみ
・金目鯛と甘鯛の紅白西京焼き 酢取り茗荷
・牛肉八幡巻き
・海老艶煮
・煮しめ


【洋の重】
・黒毛和牛ローストビーフ
・蝦夷鹿とフォアグラのパテ
・紀伊国屋文左衛門鴨の燻製
・京野菜のマリネ
・活オマール海老のカルパッチョ
・蝦夷鮑海藻バター焼きとカラフル大根
・河豚と菜の花 黄柚子のアスピック
【備考】
【お支払い方法】
事前決済のみ(クレジットカード決済、銀行振込、事前店頭決済)

【キャンセル規約】
12月20日(火)以降のキャンセルの場合は代金の100%を申し受けます。

【その他注意事項】
※保冷バッグ代として別途¥600を頂戴致します。(お持ちの方はご持参下さい。)
※お受取日時は2022年12月31日(土)となります。
※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージとなります。

Access

住所
京都府京都市東山区祇園町北側254番地4-28
Tel
075-533-1215
営業時間
※新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から
現在は短縮営業となっております。

ワインショップ 12:00~23:00
ワインバー 12:00~23:00 L.O. 22:30
レストラン 12:00~23:00 L.O. 22:00
定休日
無休(年始を除く)
席数
カウンター8席
テーブル4席
個室1(8名様まで)
カード
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
アクセス
京阪線「祇園四条駅」から7番出口より徒歩5分