暑さ和らぎ、秋風の心地良さを感じる季節となりました。
ケンゾー エステイト ワイナリー 祇園店では、「月夜」をイメージした「秋の宵月コース」を期間限定でご用意致します。秋の味覚を贅沢に使用し、素材の滋味を生かしたお料理と、ケンゾー エステイトのワインとのマリアージュを是非、ご堪能ください。
- 【日付】
- 2023年9月16日（土）～10月27日（金）
- 【時間】
- 12:00～21:00 L.O.
- 【場所】
- ケンゾー エステイト ワイナリー祇園店
- 【内容】
- 秋の食材をふんだんに使用したコース料理（全6品）
スタンダードコース 12,000円 肉料理フィレ肉にランクアップの場合+3,000円
【アミューズ】
新米と和栗のおこわ モンサンミッシェルムール貝のマリニエール
【前菜】
兎のガランティーヌ 秋茄子の『三日月』仕立て
【魚料理】
秋刀魚の炙りと松茸のムースリーヌ 神山椎茸コンソメ 石鍋仕立て
【肉料理】
花乃牛クリとフォアグラのマンゴーキャラメリゼ ガストリックソース
【〆料理】
KEお月見バーガー
【デザート】
お月見団子 - 【備考】
- ※こちらのコースは料理のみ（ワインは別注文となります。）
※仕入れの状況により、一部メニューが変更となる場合がございます。
※税込価格に対してサービス料10％を頂戴致します。
※写真はイメージです。
＜キャンセルポリシーについて＞
コースでのご予約の場合、当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、代金の100％を申し受けます。何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
