「葵祭」特別コース

今年4年ぶりに開催される、京都3大祭りの一つ「葵祭」。その「葵祭」をイメージした特別コースを期間限定でご用意致します。随所に「葵祭」の意匠を盛り込んだ御料理と、ワインとのマリアージュをご堪能しつつ、古の京都に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。皆様のお越しをお待ちしております。

 

【日付】
2023年5月1日(月)~15日(月)
【時間】
12:00~21:00L.O.
【場所】
ケンゾー エステイト ワイナリー 祇園店
【内容】
■「葵祭」特別コース(全6品) 12,000円(税込)
 ※プラス3,000円で肉料理をフィレ肉に変更可。


【アミューズ】
天竜川より稚鮎のフリットと花付ズッキーニのファルス

【前菜】
鳥取県境港より猛者海老と二色のアスパラガスの弓矢仕立て 乙女の涙のガスパチョムースリーヌ

【温前菜】
和歌山県産紀伊國屋文左衛門鴨と賀茂茄子のロティ 茗荷味噌の焼玉蜀黍と赤ワインソース

【魚料理】
鳥取県境港より 鮮魚と白烏賊のポワレ 初夏の地野菜ピュレとラタトゥイユ クリスピーな野菜チップスとエディブルフラワーのコンポジション

【肉料理】
黒毛和牛とうがらしのロティ 夏トリュフ薫る古代米とお豆の焼リゾット石鍋仕立て ~牛肉のエッセンスを注いで~

【デザート】
煎茶と抹茶のあんみつ
【備考】
※仕入れの状況により、一部メニューが変更となる場合がございます。
※税込価格に対してサービス料10%を頂戴致します。
※写真はイメージです。

<キャンセルポリシーについて>
コースでのご予約の場合、当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、代金の100%を申し受けます。何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

Access

住所
京都府京都市東山区祇園町北側254番地4-28
Tel
075-533-1215
※月曜日は定休日の為、お問合せ頂いたお電話は大阪直営店に転送されます。お急ぎの場合は大阪直営店にご連絡ください。尚、お急ぎでない場合はメールでお問合せ下さい。火曜お昼以降、ご返信させて頂きます。gion@kenzoestate.co.jp
営業時間
ワインショップ 12:00~24:00
ワインバー 12:00~24:00(最終入店時刻)、25:00クローズ
レストラン 12:00~22:00 L/O
※日・祝は23:00クローズ
定休日
月曜日
席数
カウンター 8席
テーブル  4席
個室    1部屋(8名様まで)
カード
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
アクセス
京阪線「祇園四条駅」から7番出口より徒歩5分