「葵祭」特別コース

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【Date】
2023年5月1日(月)~15日(月)
【Time】
12:00~21:00L.O.
【Place】
ケンゾー エステイト ワイナリー 祇園店
【Content】
■「葵祭」特別コース(全6品) 12,000円(税込)
 ※プラス3,000円で肉料理をフィレ肉に変更可。


【アミューズ】
天竜川より稚鮎のフリットと花付ズッキーニのファルス

【前菜】
鳥取県境港より猛者海老と二色のアスパラガスの弓矢仕立て 乙女の涙のガスパチョムースリーヌ

【温前菜】
和歌山県産紀伊國屋文左衛門鴨と賀茂茄子のロティ 茗荷味噌の焼玉蜀黍と赤ワインソース

【魚料理】
鳥取県境港より 鮮魚と白烏賊のポワレ 初夏の地野菜ピュレとラタトゥイユ クリスピーな野菜チップスとエディブルフラワーのコンポジション

【肉料理】
黒毛和牛とうがらしのロティ 夏トリュフ薫る古代米とお豆の焼リゾット石鍋仕立て ~牛肉のエッセンスを注いで~

【デザート】
煎茶と抹茶のあんみつ
【Remarks】
※仕入れの状況により、一部メニューが変更となる場合がございます。
※税込価格に対してサービス料10%を頂戴致します。
※写真はイメージです。

<キャンセルポリシーについて>
コースでのご予約の場合、当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、代金の100%を申し受けます。何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

Access

Address
254-4-28 Gionmachi Kitagawa, Higashiyama-Ku, Kyoto-Shi, Kyoto 605-0073
Tel
075-533-1215
Operation Hours
Wine Shop 12:00~24:00
Wine Bar12:00~24:00/25:00 close
Restaurant 12:00~22:00 L/O
(23:00 Close Sunday/Holiday)
Regular closed days
Every Monday
Seat layout
Counter 8 seats
Table 4 seats
Private room 1 (up to 8 people)
Credit cards
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
Access
5mn walk from Keihan line Gion-shijo station Exit 7