祇園店6周年記念コース

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【Date】
【祇園店6周年記念コース】2021年7月16日(金)~ 7月31日(土)
【Time】
12:00~21:00
【Place】
ケンゾー エステイト ワイナリー 祇園店
【Content】
【祇園店6周年記念コース】

■期間:2021年7月16日(金)~ 7月31日(土)
■料理:祇園店開業6周年を祝した特別コース。
■価格:スタンダードコース(全6品) 11,000円(税込)
    ※プラス2,200円で肉料理ランクアップが可能。
【Food】
【アミューズ】
北海道産毛蟹と枝豆 青柚子のタルタル
フレッシュキャビアとあさかぜ胡瓜のジュレ

【前 菜】
 ワイナリー木箱に詰めた前菜盛り合わせ

【温前菜】
 岩手県産ホロホロ鳥のグリエ 
 金糸瓜と芹のガレット クリームチーズソースと熟成大蒜のジュ

【魚料理】
 淡路鱧の炙り そのエッセンスと冬瓜ヴルーテ
 豆苗とお米の石鍋仕立て

【肉料理】
 黒毛和牛ランプ肉のロティ 
 白茄子のフォンダンと夏トリュフ 茗荷味噌と焼玉蜀黍ソース
※ランクアップの場合は黒毛和牛フィレ肉に変更。

【フロマージュ】
お好きなフロマージュ2種 自家製赤ワインパン

【デセール】
 白桃のデクリネゾン
 アーモンドのブランマンジェと白胡麻チュイルのアクセント
【Remarks】
※税込価格に対してサービス料(10%)を頂戴致します。
※写真はイメージです。

<キャンセルポリシーについて>
■コースでのご予約の場合、当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、
 代金の100%を申し受けます。
 
 何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

Access

Address
254-4-28 Gionmachi Kitagawa, Higashiyama-Ku, Kyoto-Shi, Kyoto 605-0073
Tel
075-533-1215
Operation Hours
Wine bar / shop 12: 00 ~ 22: 00 L.O.25: 30
(Sundays and public holidays 12: 00 ~ 23: 00, L.O.22: 30)
Restaurant 17: 00 ~ 21: 00, L.O.20.30
Regular closed days
Open throughout the year (Except for Year-end and New year holidays)
Seat layout
Counter 8 seats
Table 4 seats
Private room 1 (up to 8 people)
Credit cards
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
Access
5mn walk from Keihan line Gion-shijo station Exit 7