2018年・2019年・2021年と、三度ミシュランの一つ星に輝いている、ナパ・ヴァレーの和食店『KENZO NAPA』。この度、総料理長 宮石謙氏が日本にて腕を振るうこととなりました。旬の食材を生かした伝統的且つ独創的な日本料理と、ケンゾーエステイトのワインとのマリアージュを存分にご堪能下さい。
『 KENZO NAPA 』
ケンゾー エステイト ワイナリーの日本人オーナー、辻本憲三が、地元からの要請を受け、満を持して、ナパ・ヴァレーのダウンタウンに開業した日本料理店。旬の食材を生かした本格的な懐石料理から日本の四季を感じ取れるとあって、開業以来、全米の注目を集めております。
- 【日付】
- 2022年1月29日（土）
- 【時間】
- 第一部 16:30～ 第二部 19:30～
- 【場所】
- ケンゾーエステイトワイナリー祇園店
- 【金額】
- 34,550円（税込）
- 【内容】
- 『KENZO NAPA』総料理長 宮石 謙氏と、『ケンゾーエステイトワイナリー祇園店』シェフ藤里のコラボレーションディナーコース
■料理：和と洋が織りなす一夜限りの特別コース（全7品）
■ワイン：ケンゾーエステイトのワインペアリング（全6杯） - 【備考】
- ※上記税込価格に対してサービス料（10%）を頂戴致します。
※アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせ下さい。
※ご予約のキャンセルの場合は5日前までにご連絡下さい。
（期日外のキャンセルの際は代金の100％を申し受けます。）
