ケンゾーエステイトのスパークリングワインとしてすっかり定着してまいりました「清 sei」に待望の新ヴィンテージ「2019年」が到着。いよいよ4/3にてリリースとなりました。先日リリースしました「寿々 suzu 2019」同様、今回はハーフボトルも登場します。
広尾店ではこの「清 sei 2019 ハーフボトル」をお一人様につき1本お手土産としてお持ち帰りいただけるコースパッケージをご用意いたします。
お食事のコースと共に「清 sei 2019」を含むペアリングセットもご用意。
新年度のスタートに当たっての歓迎会に、日頃お世話になっているお取引先の方々との会食に、大切な同僚や仲間との春の集いに・・・。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
- 【内容】
- 「清 sei 2019」ハーフボトルお手土産付きペアリングコース
■料理6品・ワイン5種・清 sei 2019(375ml)1本お手土産付き
■期間:4/3(月)~5/31(水)
■価格:1名様 29,370円(税込) - 【料理】
- ■料理:6品のコース料理
・アミューズ・・・苺のエクレア フォアグラテリーヌ マスカルポーネ
・冷前菜・・・・・眞鍋農園ホワイトアスパラガスと青柳
・温前菜・・・・・桜海老と山菜の春巻き 桜の香り
・魚料理・・・・・長崎産天然真鯛ブレゼ 千葉産地蛤 出汁のナージュ
・肉料理・・・・・黒毛和牛モモ肉ロースト 新筍 グリーンアスパラガス
・デザート・・・・桜と苺のパフェスタイル
※食材の仕入れによりメニューの変更もございます。予めご了承下さい。 - 【ワイン】
- ■ワイン:5種のペアリング
・寿々 suzu 2019・・・・・・・・・・・ 60ml
・あさつゆ asatsuyu 2021・・・・・・・ 80ml
・紫鈴 rindo 2019・・・・・・・・・・・ 80ml
・清 sei 2019・・・・・・・・・・・・・ 60ml
・明日香 asuka 2019・・・・・・・・・・ 80ml - 【備考】
- ※上記金額に10%のサービス料を申し受けます