３月はロゼワインを愉しむための新物の食材が次々に登場する、心躍る季節です。
梅や桜も華やかに薫る弥生の候に、「ケンゾー エステイト ワイナリー 広尾店」では、結を主役に据えた３月のこのタイミングでしかご提供できない特別なマリアージュを愉しんでいただく一夜を開催させていただくこととなりました。
お料理は広尾店シェフ・倉本が色合い鮮やかに仕立てます。
春の食材はほろ苦さが加わった大人の味わい、色合いも春めいた桜色をしたものが多く、小さな串に添えた焼き物や揚げ物といった遊び心も添え、結との相性を考えたコース料理をご用意いたします。
春うららかな温もりを感じるこの季節に、ぜひお誘いあわせの上お越しくださいませ。
- 【日付】
- 2024年3月16日(土)
- 【時間】
- 17:30 開場 18:00 開宴
- 【場所】
- ケンゾーエステイトワイナリー広尾店
- 【金額】
- ￥28,000（消費税・サービス料込）
- 【内容】
- お食事＋ワインペアリング＋「結 yui 2022」ハーフボトルお手土産付き
- 【料理】
- 「結 yui 2022」に合うよう考えられた春の素材を使ったコース
- 【ワイン】
- 「結 yui 2022」を中心として「寿々」「あさつゆ」「紫鈴」を含んだペアリング
