Sorry, this entry is only available in Japanese.
- 【Date】
- 2025年7月24日(木)、25日(金)
- 【Time】
- 17:00～L.O.21:00
- 【Place】
- ケンゾーエステイトワイナリー大阪店
- 【Content】
- コース料理のみ ￥13,200
スタンダードペアリングワイン７杯付き ￥26,200
プレミアムペアリングワイン７杯付き ￥31,200
※価格は消費税込み、別途サービス料10％頂戴いたします。 - 【Food】
- ■アミューズ
蝦夷鮑と枝豆 玉蜀黍のブリニ
■前菜
馬肉のタルタル ヴィシソワーズのグラス
■前菜
岩牡蠣のミキュイ
かぼすのエスプーマ 紫蘇の香り
■前菜
セルダニョーの低温調理 ２色のズッキーニのヌイユ
■魚料理
鱧と帆立貝 ピペラード
焦がしパプリカのヴィネグレット
【＋3,000円でオマール海老にグレードアップ可能】
■肉料理
黒毛和牛マルの炭火焼とポワロ―
黒にんにくのジュ
【＋3,000円で黒毛和牛フィレにグレードアップ可能】
■デセール
ココナッツのパンナコッタ
マンゴーとパッションフルーツのグラニテ - 【Remarks】
- ■お苦手な食材・アレルギーなどはあらかじめお知らせください。
■メニューの内容はその日の仕入れ状況により変更する場合がございます。
＜キャンセルポリシーについて＞
■当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、代金の100％を申し受けます。
何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
