コース料理
熟練のシェフが手がける繊細で色彩豊かなコース料理と ケンゾー エステイトのプレミアムワインとが奏でる
最高の美食体験をお愉しみいただけます。
※コース料理の当日キャンセルにつきましては、コース料金の金額代を100%頂戴いたします。
※表記価格は税込です。別途10%のサービス料を頂きます。
【12月22~25日限定】KEクリスマスディナー
¥37,480(税込み・サービス料込)
6種類のグラスワインと、それに合わせたコース料理をお愉しみいただき、
お帰りの際には ”清2020” のハーフボトルをお手土産にご用意しております。
※当コースに関しましては前日までの予約制とさせて頂きます。
※ご予約に際しまして、ご利用人数皆様でコースの種類を統一していただきますよう、
お願い申し上げます。
※お持ち帰り用の ”紫鈴2020ハーフボトル” は、お一人様につき1本のご用意となります。
また、お二人様分合わせてフルボトル1本でのご用意も可能でございます。
お気軽にお申し付け下さい。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
シーズナルコース
¥15,000(税込み・サービス料別)
※提供時間(17:00~22:00 L.O.20:00)
※当日17:00までのご予約制
※料理内容は一例になります。
※2階限定のコースとなります。
◇コースに合わせたペアリングワイン7種¥15,000もご用意しております。
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-アミューズブーシュ-
ひよこ豆のコロッケ 自家製鴨の生ハム
ウォッカで香り付けしたクリームチーズを添えて -
-前菜-
北海道産 毛蟹
青りんごと根セロリのエスプーマ -
-温菜-
鮟鱇のジュストキュイ
色とりどりのカリフラワー
ソースシャンパーニュ -
-魚料理-
カナダ産オマール海老 安納芋とトルテッリ
スパイスと赤ワイン香るジュソース -
-肉料理-
香ばしく焼き上げたリードヴォー
滑らかな菊芋を纏ったカッペリーニ -
-肉料理-
蝦夷鹿シンタマのロティ
西洋牛蒡のグラッセ -
-デザート-
タルトタタン
クレームシャンティバニーユ
白トリュフ香るエクセレンスコース
¥20,000(税込み・サービス料別)
※提供時間(17:00~22:00 L.O.20:00)
※前日までのご予約制
※2階限定のコースとなります。
◇ペアリングワインご用意しております。
六本木ヒルズ店シェフ松崎による、お任せメニューとなります。
季節の厳選素材とKEワインとのマリアージュに追求した特別コースをご用意致します。
ブライトコース
¥10,000(税込み・サービス料別)
※提供時間(17:00~22:00 L.O.20:00)
※料理内容は一例になります。
※2階限定のコースとなります。
◇コースに合わせたペアリングワイン5種¥10,000もご用意しております。
■アミューズ
ひよこ豆のコロッケ
自家製鴨の生ハム ウォッカで香り付けしたクリームチーズを添えて
■前菜
北海道産 毛蟹
青りんごと根セロリのエスプーマ
■魚料理
鮟鱇のジュストキュイ 色とりどりのカリフラワー
ソースシャンパーニュ
■肉料理
和牛クリのロースト
彩野菜のエチュベ 自家製マスタード
■デザート
タルトタタン
クレームシャンティバニーユ
紫鈴お手土産付きコース(ワインペアリング付き)
¥30,000(税込み・サービス料込)
※提供時間(17:00~22:00 L.O.20:00)
※紫鈴ハーフボトルを1本お持ち帰りいただけます。
※ワインペアリング付き
※料理内容は一例になります。
※2階限定のコースとなります。
■アミューズ
ひよこ豆のコロッケ
自家製鴨の生ハム ウォッカで香り付けしたクリームチーズを添えて
■前菜
北海道産 毛蟹
青りんごと根セロリのエスプーマ
■魚料理
鮟鱇のジュストキュイ 色とりどりのカリフラワー
ソースシャンパーニュ
■肉料理
和牛サーロイン グリエ
彩野菜のエチュベ 自家製マスタード
■デザート
タルトタタン
クレームシャンティバニーユ
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1階カウンター席限定ショートコース
¥6,000(税込み・サービス料別)
※提供時間(17:00~23:00 L.O.20:00)
※料理内容は一例になります。
※1階限定のコースになります。
■アミューズ
おばんざいから3種お選びいただけます
■和前菜
おすすめの前菜
■肉料理
イベリコ豚のグリエ
■デザート
本日のデザート
ランチコース
¥6,600(税込み・サービス料別)
※提供時間(11:30~14:00 L.O.13:30)
※料理内容は一例になります。
■アミューズ
ひよこ豆のコロッケ
自家製鴨の生ハム ウォッカで香り付けしたクリームチーズを添えて
■前菜
北海道産 毛蟹
青りんごと根セロリのエスプーマ
■肉料理
和牛クリのロースト
彩り野菜のエチュベ
■お食事
KEカレー
■デザート
塩ジェラート
◇コースに合わせたペアリングワイン4種¥6,600もご用意しております。
キャンセルポリシーについて
■お席のみのご予約に関しまして、当日無連絡、あるいはご予約の時刻より30分以上経過した場合、原則キャンセル扱いとさせていただきます。
10,000円(¥11,000税込)×予約人数分のキャンセル料を申し受けます。
■コースでのご予約の場合、当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、代金の100%を申し受けます。
何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
Access
- 住所
- 東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズ レジデンスD棟1F・2F
- Tel
- 03-3408-1215(FAX 03-3408-1216)
- 営業時間
- 1F ワインショップ 11:00~23:00
1F カウンターダイニング 11:30~23:00
2F レストラン 17:00~22:00 - 定休日
- 月曜日
- 席数
- 1階 カウンター13席
2階 テーブル席52席(内個室4室) - カード
- VISA、Master
JCB、Diners
American Express - アクセス
- 東京メトロ日比谷線「六本木駅」より徒歩6分
都営地下鉄大江戸線「六本木駅」より徒歩8分
都営地下鉄大江戸線「麻布十番駅」より徒歩8分