コース料理

熟練のシェフが手がける繊細で色彩豊かなコース料理と ケンゾー エステイトのプレミアムワインとが奏でる
最高の美食体験をお愉しみいただけます。
※コース料理の当日キャンセルにつきましては、コース料金の金額代を100%頂戴いたします。
※表記価格は税込です。別途10%のサービス料を頂きます。

ペアリングコース “あさつゆ 2023 ハーフボトル”お手土産付+ワインペアリング6種

30,000円 (税・サービス料込)

※提供時間(17:00~22:00 L.O.20:00)
※2階テーブル席限定のコースとなります。

お食事に合わせたペアリング6種とお手土産に“あさつゆ 2023 ハーフボトル”がついた6品のコースとなっております。
【ペアリング6種】清・結・あさつゆ・紫鈴・紫・夢久
【お手土産】あさつゆ 2023 ハーフボトル

  • --

  • --

シーズナルコース

¥15,000(税込み・サービス料別)

※提供時間(17:00~22:00 L.O.20:00)
※当日17:00までのご予約制
※料理内容は一例になります。
※2階テーブル席限定のコースとなります。
◇コースに合わせたペアリングワイン7種¥15,000もご用意しております。

  • -アミューズ-

    ラタトゥイユのパイ仕立て
    クレーム・アンショワヤード 白味噌のアクセント

  • -前菜-

    雲丹のロワイヤル
    雲丹 ウイキョウ リンゴ サリコルヌ

  • -温菜-

    鮎のベニエ アグレッティ
    青紫蘇のエキューム うるかのアクセント

  • -魚料理-

    キンキの炭火焼
    ブイヤベース ペルノの香り

  • -肉料理-

    イベリコベジョータの網焼き
    ズッキーニのタルト仕立て レモンの香り

  • -肉料理-

    フランス シストロン産 仔羊鞍下肉のロースト
    白隠元豆“ルビア”  オリーブのフリット

  • -デザート-

    マスカットのショートケーキ
    エルダーフラワーの香り

ブライトコース

¥10,000(税込み・サービス料別)

※提供時間(17:00~22:00 L.O.20:00)
※料理内容は一例になります。
※2階テーブル席限定のコースとなります。
◇コースに合わせたペアリングワイン5種¥10,000もご用意しております。

■アミューズ
 ラタトゥイユのパイ仕立て
 クレーム・アンショワヤード 白味噌のアクセント

■前菜
 雲丹のロワイヤル
 雲丹 ウイキョウ リンゴ サリコルヌ

■魚料理
 帆立の炭火焼
 ブイヤベース ペルノの香り

■肉料理
 国産牛サーロインのロティ
 黒胡椒のソース

■デザート
 マスカットのショートケーキ
 エルダーフラワーの香り

1階カウンター席限定ショートコース

¥6,000(税込み・サービス料別)

※提供時間(17:00~23:00 L.O.20:00)
※料理内容は一例になります。
※1階カウンター席限定のコースになります。

■アミューズ
 おばんざいから3種お選びいただけます

■和前菜
 おすすめの前菜

■肉料理
 イベリコベジョータの炭火焼

■デザート
 本日のデザート

ランチコース

¥6,600(税込み・サービス料別)

※提供時間(11:30~14:00 L.O.13:30)
※料理内容は一例になります。
※1階カウンター席限定のコースとなります。
◇コースに合わせたペアリングワイン4種¥6,600もご用意しております。

■アミューズ
 ラタトゥイユのパイ仕立て
 クレーム・アンショワヤード 白味噌のアクセント

■前菜
 雲丹のロワイヤル
 雲丹 ウイキョウ リンゴ サリコルヌ

■肉料理
 国産牛サーロインのロティ
 黒胡椒のソース

■お食事
 KEカレー

■デザート
 塩ジェラート

キャンセルポリシーについて

■お席のみのご予約に関しまして、当日無連絡、あるいはご予約の時刻より30分以上経過した場合、原則キャンセル扱いとさせていただきます。
10,000円(¥11,000税込)×予約人数分のキャンセル料を申し受けます。

■コースでのご予約の場合、当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、代金の100%を申し受けます。

何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

  • --

Access

住所
東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズ レジデンスD棟1F・2F
Tel
03-3408-1215(FAX 03-3408-1216)
営業時間
1F ワインショップ 11:00~23:00
1F カウンターダイニング 11:30~23:00
2F レストラン 17:00~22:00
定休日
月曜日
席数
1階 カウンター13席
2階 テーブル席52席(内個室4室)
カード
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
電子マネー
各種コード支払可
アクセス
東京メトロ日比谷線「六本木駅」より徒歩6分
都営地下鉄大江戸線「六本木駅」より徒歩8分
都営地下鉄大江戸線「麻布十番駅」より徒歩8分