コース料理

熟練のシェフが手がける繊細で色彩豊かなコース料理と ケンゾー エステイトのプレミアムワインとが奏でる
最高の美食体験をお愉しみいただけます。
※コース料理の当日キャンセルにつきましては、コース料金の金額代を100%頂戴いたします。
※表記価格は税込です。別途10%のサービス料を頂きます。

シーズナルコース

¥15,950(税込み・サービス料別)

※提供時間(17:00~23:00 L.O.20:00)
※料理内容は一例になります。

◇コースに合わせたペアリングワイン6種¥12,100もご用意しております。

  • -先付け-

    酢〆カマスの炙り かぼすおろし和え
    舞茸 春菊 いくら

  • -前菜-

    鰤と帆立 柑橘と麹のヴィネグレット
    キャビア カリフラワー シャインマスカット

  • -温菜-

    百合根饅頭 鴨そぼろ射込み 菊花とそばの実のあん
    松茸 三つ葉 生姜

  • -魚料理-

    秋の味覚と甘鯛ツメ焼き バターナッツのクーリ 
    ポルチーニ ガストリック

  • -肉料理-

    和牛サーロインの味噌漬け春巻き
    真菰筍 石川小芋 秋トリュフ

  • -デザート-

    洋ナシ キャラメル
    マスカルポーネ

  • -先付け-

    酢〆カマスの炙り かぼすおろし和え
    舞茸 春菊 いくら

  • -前菜-

    鰤と帆立 柑橘と麹のヴィネグレット
    キャビア カリフラワー シャインマスカット

  • -温菜-

    百合根饅頭 鴨そぼろ射込み 菊花とそばの実のあん
    松茸 三つ葉 生姜

  • -魚料理-

    秋の味覚と甘鯛ツメ焼き バターナッツのクーリ 
    ポルチーニ ガストリック

  • -肉料理-

    和牛サーロインの味噌漬け春巻き
    真菰筍 石川小芋 秋トリュフ

  • -デザート-

    洋ナシ キャラメル
    マスカルポーネ

エクセレンスコース

¥19,800(税込み・サービス料別)

※提供時間(17:00~23:00 L.O.20:00)
※前日までのご予約制
◇ペアリングワインご用意しております。

六本木ヒルズ店シェフ松崎による、お任せメニューとなります。
季節の厳選素材に、和食と洋食の技法を取り入れ、KEワインとのマリアージュに追求した特別コースをご用意致します。

ランチコース

¥6,600(税込み・サービス料別)

※提供時間(11:30~14:00 L.O.13:30)
※料理内容は一例になります。

◇コースに合わせたペアリングワイン6種¥6,600もご用意しております。

キャンセルポリシーについて

■お席のみのご予約に関しまして、当日無連絡、あるいはご予約の時刻より30分以上経過した場合、原則キャンセル扱いとさせていただきます。
10,000円(¥11,000税込)×予約人数分のキャンセル料を申し受けます。

■コースでのご予約の場合、当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、代金の100%を申し受けます。

何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

Access

住所
東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズ レジデンスD棟1F・2F
Tel
03-3408-1215(FAX 03-3408-1216)
営業時間
1F ワインショップ 11:00~23:00
1F カウンターダイニング 11:30~23:00
2F レストラン 16:00~22:00
定休日
月曜日
席数
1階 カウンター13席
2階 テーブル席52席(内個室4室)
カード
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
アクセス
東京メトロ日比谷線「六本木駅」より徒歩6分
都営地下鉄大江戸線「六本木駅」より徒歩8分
都営地下鉄大江戸線「麻布十番駅」より徒歩8分