ケンゾー エステイト ワイナリー 祇園店で、大切な方とご一緒に思い出に残るクリスマスを愉しまれてはいかがでしょうか。12月21日(土)～25日(水)の期間中、祇園店ではクリスマスランチ・ディナーの特別コースををご用意致します。シェフ伊藤が織りなす多彩なお料理と、エレガントなワインとともに、特別感のある優雅なクリスマスをお過ごし下さい。
- 【日付】
- 12月21日(土)～25日(水)
- 【時間】
- 【Lunch】12:00～L.O.14:00 【Dinner】17:00～L.O.21:00
- 【場所】
- ケンゾー エステイト ワイナリー 祇園店
- 【金額】
- 【Lunch】 ￥ 6,400（税・サ抜）
【Dinner】￥15,000 (税・サ抜) - 【料理】
- 【Lunch】
〈Antipasto〉
京都産鴨胸肉の燻製カルパッチョ 水晶文旦のマルメッラータ
〈Peace〉
"河豚大根”つまみ湯葉と焦がし醤油のサルサ
〈Carne〉
京都産日吉豚ロースのビステッカ かりんとうと発酵バターのソース
（＋1,600円で下記のお料理に変更出来ます。）
京都牛サーロインのサルタート 炭のあんぽ柿塩のプレア
〈Pasta〉
道産鱈雲子のメウニエーレと紅心大根のフェットチーネ
〈Dolce〉
"恋する雪だるま”
【Dinner】
＜Inizio＞
松葉ガニと水晶文旦のティラミス 鱈雲子のクラムチャウダークレマ
＜Antipasto＞
フォアグラのサルタート アッフェタートにした蒸しパンのパニーニ仕立て
＜Pesce＞
"河豚大根”つまみ湯葉と焦がし醤油のサルサ
＜Carne＞
京都牛フィレ肉のカルボーネ 白トリュフとかりんとうの発酵バターソース
＜Pasta＞
和エッセンスと食材の力を感じるパスタ
＜Dolce＞
"恋する雪だるま" - 【ワイン】
- ・クリスマスランチ特別ペアリングセット・3種セット 4,800円 ・5種セット8,950円（税・サ抜）
・クリスマスディナー特別ペアリングセット・60mlセット11,500円・80mlセット 14,800円（税・サ抜）
