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- 【Date】
- 12月21日(土)～25日(水)
- 【Time】
- 【Lunch】12:00～L.O.14:00 【Dinner】17:00～L.O.21:00
- 【Place】
- ケンゾー エステイト ワイナリー 祇園店
- 【Price】
- 【Lunch】 ￥ 6,400（税・サ抜）
【Dinner】￥15,000 (税・サ抜) - 【Food】
- 【Lunch】
〈Antipasto〉
京都産鴨胸肉の燻製カルパッチョ 水晶文旦のマルメッラータ
〈Peace〉
"河豚大根”つまみ湯葉と焦がし醤油のサルサ
〈Carne〉
京都産日吉豚ロースのビステッカ かりんとうと発酵バターのソース
（＋1,600円で下記のお料理に変更出来ます。）
京都牛サーロインのサルタート 炭のあんぽ柿塩のプレア
〈Pasta〉
道産鱈雲子のメウニエーレと紅心大根のフェットチーネ
〈Dolce〉
"恋する雪だるま”
【Dinner】
＜Inizio＞
松葉ガニと水晶文旦のティラミス 鱈雲子のクラムチャウダークレマ
＜Antipasto＞
フォアグラのサルタート アッフェタートにした蒸しパンのパニーニ仕立て
＜Pesce＞
"河豚大根”つまみ湯葉と焦がし醤油のサルサ
＜Carne＞
京都牛フィレ肉のカルボーネ 白トリュフとかりんとうの発酵バターソース
＜Pasta＞
和エッセンスと食材の力を感じるパスタ
＜Dolce＞
"恋する雪だるま" - 【Wine】
- ・クリスマスランチ特別ペアリングセット・3種セット 4,800円 ・5種セット8,950円（税・サ抜）
・クリスマスディナー特別ペアリングセット・60mlセット11,500円・80mlセット 14,800円（税・サ抜）
