10月10日より、スパークリングワイン「清 2016」がリリース致しました。それに伴い、ケンゾー エステイト ワイナリー広尾店では、10月11日(金)~30日(木)の期間限定で、「清」バックヴィンテージ2014のグラス1杯が付く、シェフ倉本特製コースをご用意いたしました。また期間中に限り「清2016」と、バックヴィンテージの「清2014」とのセットも販売致しますので、ぜひこの機会にご来店ください。
- 【日付】
- 2019年10月11日(金)~10月30日(木)
- 【時間】
- 13:00~L.O.21:00
- 【場所】
- ケンゾー エステイト ワイナリー広尾店
- 【金額】
- 清グラス1付き特別コース お一人様 9,700円(税・サービス料別)
- 【料理】
- 【アミューズ】エクレア マッシュルーム シラス パルミジャーノチーズ
【前菜】炙り秋刀魚 有機人参胡桃和え 三つ葉 山榎 銀杏
【魚料理】オーロラサーモン包み焼 汲み上げ湯葉 舞茸 柳松茸 黄柚子
【肉料理】黒毛和牛もも肉 原木椎茸 熟成味噌ソース
【デザート】焙じ茶チーズケーキ バターナッツ 栗 焙じ茶アイス
※「清2014」 グラス1杯付き - 【特別物販】
- 【期間限定販売】「清2016」&「清2014」フルボトルセット
※本数に限りがございますので、事前にお問い合わせください。