Sorry, this entry is only available in Japanese.
- 【Date】
- 12月21日(土)～25日(水)
- 【Place】
- ケンゾー エステイト ワイナリー大阪店
- 【Content】
- 【日時】
ランチ(12:00～最終受付14:00)※ニ時間制
ディナー(第一部 17:00～最終受付18:00／第二部 20:30～最終受付21:00) ※ニ時間制 ※二部制
【コース内容】
（１）15,000円コース
＜アミューズ＞フランス産フォアグラナチュール 赤肉林檎との饗宴
＜前菜＞ 活オマール海老のロワイヤル
濃厚なエッセンスを纏ったズワイ蟹とフレッシュキャビア
数種類のマイクロハーブのリーフスタイル
＜魚料理＞ クエと蝦夷鮑のポワレ ポロ葱のエチュベとビーツ・海老芋のエクラゼ
百合根の軽いムースと紫鈴ソース
＜肉料理＞ 長期肥育35ヵ月 プレミアム花乃牛フィレ・サーロインのロティ
黒トリュフと冬の味覚のココット～Noel仕立て～
＜チーズ＞ 本日のおすすめチーズ
＜デザート＞ Joyeux Noel et Bonne Annee‼
（１）12,000円コース
＜アミューズ＞フランス産フォアグラナチュール 赤肉林檎との饗宴
＜前菜＞ 活オマール海老のロワイヤル
濃厚なエッセンスを纏ったズワイ蟹とフレッシュキャビア
数種類のマイクロハーブのリーフスタイル
＜魚料理＞ クエと蝦夷鮑のポワレ ポロ葱のエチュベとビーツ・海老芋のエクラゼ
百合根の軽いムースと紫鈴ソース
＜肉料理＞ 長期肥育35ヵ月 リヴロース肉のグリエ
黒トリュフと冬の味覚のココット～Noel仕立て～
＜チーズ＞ 本日のおすすめチーズ
＜デザート＞ Joyeux Noel et Bonne Annee‼ - 【Remarks】
- ・予約制。大阪店までお電話にてご予約ください。
・上記価格に別途サービス料10％、消費税10％を頂戴いたします。
・料理内容は変更になる場合がございます。
・お苦手な食材・アレルギーなどはあらかじめお知らせください。
