Sorry, this entry is only available in Japanese.
- 【Date】
- 2025年10月26日（日）
- 【Time】
- 18:00開宴（17:30開場）
- 【Place】
- ケンゾー エステイトワイナリー大阪店
- 【Price】
- 50,000円（税・サービス料込み）
- 【Food】
- ■アミューズ
バターナッツ南瓜のパンペルデュ
紫雲丹と白トリュフ
■前菜
スコットランド産 ラングスティーヌ
オシェトラキャビア
■温菜
菊芋のヴルーテ 温泉卵
オーストラリア産黒トリュフ
■魚料理
蝦夷鮑のベニエ
肝のブール・ブラン 黒七味
■肉料理
黒毛和牛 セップ茸 シャテーニュ 洋梨
アッシパルマンティエ
■肉料理
青森県産銀の鴨 スパイスラッケ
パースニップ
ソース・ビガラード
■デザート
タルト・ベルガモット - 【Wine】
- 「紫 2021」「藍 2021」含むペアリングワインをご用意しております。
- 【Remarks】
- ■お苦手な食材・アレルギーなどはあらかじめお知らせください。
■メニューの内容はその日の仕入れ状況により変更する場合がございます。
＜キャンセルポリシーについて＞
■当日キャンセルおよび無連絡でのキャンセルの場合は、代金の100％を申し受けます。
何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
