ご予約受付開始!おせち「宝寿 -housh-」

Sorry, this entry is only available in Japanese.

【Date】
お渡し日:2025年12月31日
【Reservation】
12月21日まで
【Pick up Date】
13:00~18:00
【Place】
ケンゾーエステイトワイナリー銀座店
【Price】
【和洋折衷謹製おせち】 55,000円(税込)+ワイン代
(合計金額はお選びいただくワインにより変動いたします)
【Content】
特製3段重(2~3人前)

◆一の重
・KEキャビア
・合鴨燻製と柿
・安納芋と黒トリュフにパンケーキ
・スモークサーモンと燻製真鯛の八幡巻き仕立て
・丹波黒鶏のフォアグラ包み
・キャロットラぺ&根セロリのサラダ
・熟成インカの目覚めのスペイン風オムレツ
・きび丸豚の自家製焼き豚
・自家製マロングラッセ

◆二の重
・彩野菜のギリシャ風マリネ
・黒毛和牛と栗 セップ茸のグラタン仕立て
・帆立と大根のサラダ カラスミ添え
・鰻の蒲焼 漁師風
・寒鰤の幽庵焼き

◆三の重
・伊勢海老のマヨネーズ和え
・黒毛和牛ローストビーフ 旬の茸のボルドー風
・オマール海老の春巻
・ズワイ蟹のクリームコロッケ
・蝦夷鮑の香草パン粉焼き
【Wine】
お好きなワインをフルボトル換算2本以上お選びくださいませ
※おせち料理のみのご注文は承っておりませんのでご了承くださいませ
【Remarks】
【キャンセル規約】
12月21日以降にキャンセルの場合は、代金の100%を申し受けます。

【その他注意事項】
※保冷バッグをお持ちでない方は、別途¥600(税込)を頂戴致します。
※表示価格は税込です。
※食材の入荷状況により内容が異なる場合がございます。

Access

Address
5-9-16 Ginza, Chuo-Ku, Tokyo 104-0061
Tel
03-3572-1215
Operation Hours
■1F Wine shop12:00-25:00
■1F Lounge “Ai”,
Wine Bar12:00~25:00、26:00close
Restaurant 17:00~22:00
(L.O.22:00 From22:00 Bar menu only)
■B1F Lounge “Murasaki”,
Restaurant 17:00~22:00close
(L.O.22:00)
※Sundays are closed
※Monday, Tuesday,Saturdays and Holidays close at 23:00
Regular closed days
Sundays
Seat layout
1F Counter 8 seats
B1F Counter 4 seats、
B1F Table 4 seats
Private room 1 (up to 6 people)
Credit cards
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
Access
1mn walk from Tokyo Metro line Ginza station