Sorry, this entry is only available in Japanese.
- 【Date】
- 2023年12月31日（日） 店頭にてお引き渡し
- 【Pick up Date】
- 14:00～18:00でお時間をご指定下さい
- 【Place】
- ケンゾーエステイトワイナリー広尾店
- 【Price】
- 【謹製おせち 一段重】20,000円（税込）＋ワイン代
【謹製おせち 二段重】30,000円（税込）＋ワイン代
◇ワイン：お好きなワインをフルボトル換算2本以上お選びくださいませ
（合計金額はお選びいただくワインにより変動いたします）
※おせち料理のみのご注文は承っておりませんのでご了承ください - 【Content】
- 【一ノ重】 ※『一段重』の内容となります。
●タスマニアサーモンマリネ 山榎と焼き蓮根と万葱の柚子胡椒和え
●寒鰤と赤大根の鰤大根 蕪と百合根のピュレ
●伊勢海老チリ 祝海老と紅白かまぼこ オシェトラ・キャビア
●黒毛和牛ローストビーフ 赤玉葱と茸のソテー
●マグレ鴨ロースト 蜂蜜ナンプラーソース 伊達巻 バターナッツと人参のピュレ
【二ノ重】 ※『二段重』は【一ノ重】と【二ノ重】の組み合わせになります。
●大山鶏 酸味ある葱ダレ
●真蛸旨煮 里芋と椎茸
●モルタデッラ オリーブ お野菜 キャロットラペ
●味いくら 蟹 紅白なます 酢橘
●黒豆 栗きんとん 田作り
●酢蛸 酢蓮根 叩き牛蒡
●蝦夷鮑松前漬け 子持ち昆布
●北海道産帆立と松笠烏賊 マッシュルームと黒オリーブと黒酢 - 【Remarks】
- 保冷バッグ代として別途600円を頂戴致します。
お持ちの方からはお代を頂きませんので、お申し出下さい。
