大阪店 クリスマスランチ&ディナー

今年も大阪店は、5日間限定でクリスマスランチ&ディナーをご用意いたします。厳選食材を用いた彩り豊かな料理とワインとが素晴らしいマリアージュを奏で、皆様を幸福のひとときへと誘うことでしょう。ぜひ、一年の締めくくりにケンゾー エステイト ワイナリー大阪店で心安らぐ聖夜をお過ごしください。

※ご予約はお電話にて承っております。

【日付】
12月22日(水)~12月26日(日)
【金額】
コース料理+乾杯ワイン付  14,850円~
コース料理+ペアリングワイン6杯付  26,000円~
【内容】
-乾杯ワイン-
ケンゾーエステイトのスパークリングワイン

-アミューズ-
ホロホロ鳥白レバーの低温調理 
青林檎と黄柚子 菜の花のエミュルション

-前菜-
活オマール海老のミ・キュイとフレッシュキャビアのリース仕立て 
雲丹と海老味噌のムースリーヌ マイクロハーブとドライフラワーのコンポジション 

-前菜-
河豚と白子のポッシェ ~冬の味覚薫るコンソメスープを注いで~

-魚料理-
ずわい蟹と蝦夷鮑のパートフィロ包み 
根セロリのフォンダンとカラスミ薫るソースベアルネーズ

-肉料理-
長期肥育34カ月 花乃牛サーロインのグリエとそのエッセンス 
プティレギュームと黒トリュフのポタジェ
 または
長期肥育34カ月 花乃牛フィレ肉のロティとそのエッセンス 
プティレギュームと黒トリュフのポタジェ(+3,000円)

-デザート-
アーモンドクリームとフレーズのフィーユ
甘酸っぱいフランボワーズソルベ
【備考】
・二時間制です。
・上記価格に別途サービス料10%を頂戴いたします。
・料理内容は変更になる場合がございます。
・お苦手な食材・アレルギーなどはあらかじめお知らせください。

Access

住所
大阪市北区梅田2-4-36 上島ビル1F
Tel
06-4799-0701
営業時間
ワインショップ 12:00~23:00
ワインバー 12:00~23:00(22:30L.O.)
レストラン 12:00~23:00(22:00L.O.)
定休日
無休(年末年始を除く)
席数
カウンター5席
テーブル14席
個室1
カード
VISA、Master
JCB、Diners
American Express
アクセス
JR「大阪駅」桜橋口より徒歩5分
四つ橋線「西梅田駅」4-B出口より徒歩1分
阪神電鉄「梅田駅」2番出口より徒歩3分
阪急「梅田駅」より徒歩10分