大阪夏の風物詩、「天神祭」。一千余年の伝統を誇る日本屈指の祭典で、日本三大祭りのひとつにも数えられます。ケンゾー エステイト ワイナリー 大阪店では、今年も「夏の食祭 天神祭ディナー」を三日間限定で開催いたします。お祭りで厄除祈念が行われるのと同様、このディナーでは皆様の「無病息災」を願い、旨味が詰まった関西各地の食材を使用し、和の要素を巧みに取り入れた料理をお召し上がりいただけます。旬の食材とケンゾーエステイトのワインで、この夏を元気にお過ごし下さい
- 【日付】
- 2018年7月23日(月)〜7月25日(水)
- 【時間】
- 17:00〜L.O.21:00（お好きな時間にご予約いただけます）
- 【場所】
- ケンゾー エステイト ワイナリー 大阪店
- 【金額】
- 天神祭ディナーコース 12,000円
ペアリングワイン 8,000円 - 【料理】
- 関西の食材をふんだんに使用した全7品の特別コースです。
・鱧のポッシェと海ぶどう 梅肉と蜂蜜ヴィネグレット
・大阪産の魚貝と地野菜のカルパッチョの納涼御重
・天然鮎の塩釜焼 枝豆ととうもろこしのかき揚げ
・スパイス薫る岩牡蠣のカツレツ グリビッシュソース
・二種類の調理法で仕上げた鰻 フォアグラとトリュフの花火
・冷やしトマト素麺
・夜店のアイスキャンディ - 【備考】
- ※上記価格に別途サービス料10%、消費税8%を頂戴致します。
