【好評につきご予約可能数を追加いたしました】
毎年大変ご好評を頂き、早々に完売致しますケンゾーエステイト大阪店の「おせち」。今年も限定50セットではございますが、受付を開始致します。2023年のおせちは、和食の総料理長・宮石の「和」の料理と、大阪店シェフ・藤里が手掛ける「洋」の料理が織りなす、『和洋折衷おせち』です。
新しい年の始まりを、是非、ケンゾーエステイトのワイン・料理と共にお愉しみください。今年も早期の完売が予想されますので、ご希望の方はお早めにお問合せ下さいませ。
■ご予約はお電話又は大阪店HP『ワインショップ』より承っております。
- 【日付】
- 受取日:2022年12月31日(土)
- 【お渡し時間】
- 13:00~16:00
- 【場所】
- ケンゾーエステイトワイナリー大阪店
- 【金額】
- 『和洋折衷謹製おせち』 45,000円(税込) + ワイン代金
- 【内容】
- 『和の段』
・蟹なます
・栗きんとん
・黒豆/田作り
・海老と帆立貝の紅白真蒸
・鰤照り焼き はじかみ
・金目鯛と甘鯛の紅白西京焼き 酢取り茗荷
・牛肉八幡巻き
・海老艶煮
・煮しめ
『洋の段』
・黒毛和牛ローストビーフ
・蝦夷鹿とフォアグラのパテ
・紀伊國屋文左衛門鴨の燻製
・京野菜マリネ
・活オマール海老のカルパッチョ
・蝦夷鮑海藻バター焼きとカラフル大根
・河豚と菜の花 黄柚子のアスピック - 【ワイン】
- お好きなワインをフルボトル換算2本以上、お選びください。
おせちのみのご注文は承っておりません。 - 【備考】
- ■キャンセル規約
2022年12月20日(火)以降にキャンセルされる場合は、代金の100%を申し受けます。
■その他注意事項
保冷バッグ代として別途¥600(税込)を頂戴致します。